Za piće govorimo da je manje ili više kvalitetno, ali nikada da je „muško“ ili „žensko“. Takva podela nam nije svojstvena. Neumorno razbijamo stereotipe i naše goste ne delimo po polu niti po opredeljenjima, već po spremnosti da uživaju i prepuste se preporuci profesionalaca u kombinovanju i serviranju pića.
U toj ideji leži naša misija — da kroz bar stvaramo prostor u kom se ljudi povezuju, a bartenderska scena Balkana lagano menja.
O nama
Ko smo mi?
Tenderbar cafe okuplja profesionalce u bartendingu i ljude otvorene za istraživanje različitih kombinacija ukusa. Kroz komunikaciju, kvalitetnu uslugu i specifičnost svakog poručenog pića, brišemo jasnu i vidljivu granicu između bara i gostiju.
Razbijamo stereotipe
Tenderbar cafe – mobilna bartending usluga
Bez stalne lokacije (bar za sada) i sa prilagodljivim konceptom, Tenderbar cafe funkcioniše kao mobilna bartending usluga — tamo gde nas vi pozovete. Vaš događaj i naša usluga zajedno stvaraju uslove za nezaboravne trenutke…
Menjamo scenu
Dok se naša profesionalnost sve vreme meša sa kreativnom slobodom nastaju i neki novi kokteli, a prava radost nastupi kada se svaki taj ukus i prizor u čaši ukrste sa čulima ljudi koji u svemu tome iskreno uživaju.
Iza koncepta Tenderbar cafea stoji Katarina Zarković, bartenderka koja veruje da bar može biti mesto učenja, povezivanja i promene društvenih obrazaca.
Fuzija ukusa i stila
Želim da pokažem našim ljudima da zaista može drugačije. Da kroz bar mogu da nauče i da naučeno iskoriste u svakodnevnom životu. Da mogu da se zabave, da budu opušteni sa totalnim strancima i uđu u konverzaciju iako se prvi put vide i da ostanu prijatelji. Da nađu ljubav u baru. Da ono što nose na sebi ili ono što imaju na bankovnom računu je manje bitno, jer svi smo ljudi od krvi i mesa.
Vizija osnivača
Želim da istražim šta drugačije imaju i kako funkcionišu barovi van Balkana i šta to može novo da se uvede na našu barsku scenu… možda neke nove varijacije koktela, neke nove kombinacije ukusa i mirisa, neki novi i drugačiji garniši.
